Записывая ребёнка в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы он был опрятно одет, чтобы было интересно в группе, на прогулке, на занятиях, чтобы он отдыхал в тихий час. И один из самых главных вопросов, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить.

Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности частного детского сада «Гармония».

Вопросами питания в детском саду занимается ответственный по питанию.

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня иммунитета детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в детском саду «Гармония» уделяется повышенное внимание.

Мы понимаем, что правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает стрессовую устойчивость ребенка, поэтому очень важно соблюдать принципы рационального питания детей.

Пищеблок находится на первом этаже, оснащен видеонаблюдением. Полностью оборудован инвентарем и посудой: духовые шкафы, плиты, холодильное оборудование и прочее.

• Завтрак;
• 2-ой завтрак — витаминный напиток и фрукты;
• Обед;
• Полдник;
• Ужин.

По показаниям лечащего врача, для соблюдения строгой диеты, возможно приготовление индивидуальных блюд.

Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

С ежедневным меню родители знакомятся на стенде, с полным 4-х недельным меню могут ознакомиться в медицинском кабинете.

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.

Кухня оснащена современным технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Еда готовится в пароконвектомате «Rational», есть котломоечная и посудомоечная машины. Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания.